Entrades etiquetades ‘festa major’

Festa dels Moros i Cristians a Alcoi

dimarts, 23 abril 2013


Els Moros i Cristians són una rememoració festiva de les batalles i lluites entre moros i cristians que tingueren lloc al País Valencià durant la reconquesta. Aquestes celebracions es fan a diverses poblacions de les comarques centrals del País Valencià, tot i que les més reconegudes són les festes de Moros i Cristians d’Alcoi, que es fan en honor a Sant Jordi i estan declarades d’Interés Turístic Internacional des de 1980.

La festa escenifica la presa de la ciutat per part dels moros, que roman sota sobirania mora durant uns dies, fins que els cristians tornen a conquerir-la.
L’acte principal d’aquesta festa és L’Entrada de Moros i Cristians, així com les Ambaixades, que desfilen pels carrers, acompanyades de bandes de música i soroll de petards. Es tracta d’una festa molt vistosa i espectacular.

Les festes de Moros i Cristians més antigues documentades són les de Cocentaina, de les quals es té constància des de l’any 1586.

Durant aquestes festes és habitual consumir el Cafè-licor o Aperitiu de cafè d’Alcoi, que és una beguda alcohòlica típica de les comarques de l’Alcoià, que es pot prendre sol o barrejat amb cola, aleshores s’anomena Burret o també Plis-plai.

Font foto: www.alcoiturisme.com

Tastets a la Festa Major de Gràcia 2010

dijous, 19 agost 2010

Festa Major de Gràcia 2010

Des d’avui mateix ja ens hi podeu trobar. Tenim un stand a l’espai TastaGràcia (a la plaça Manuel Torrente, entrant pel carrer de l’Alzina) que obrirem aquesta tarda i divendres i dissabte tot el dia. En ell hi podreu trobar una selecció dels nostres productes més emblemàtics i, per descomptat, la gran novetat d’aquest mes d’agost: les cerveses artesanes.

I, parlant de cerveses artesanes, comentar-vos que el tast que farem en el decurs d’aquestes Festes de Gràcia ja està ple del tot. L’èxit de la convocatòria ha estat gran i hem tingut, fins i tot, que organitzar-ne dos per no decebre les peticions. Els que tot i així no us heu pogut apuntar no patiu perquè ben aviat n’organitzarem un altre. No deixeu de llegir el nostre blog o el nostre Facebook, des d’on rebreu informació detallada i puntual dels propers tasts. Moltes gràcies a tots per fer-nos confiança un cop més.

Res més, us esperem aquests dies a Gràcia. Si ens visiteu i dieu que ens heu llegit al blog o al Facebook rebreu, a més, un descompte en qualsevol de les vostres compres. Una salutació cordial a tots!

Les cerveses del tast de Gràcia: Cervesa + Lúpulus, de la Companyia Cervesera del Montseny

dijous, 05 agost 2010

Cervesa del Montseny + Lúpulus

La cervesa + Lúpulus del Montseny és de l’estil Iber Ale. És una cervesa rossa d’alta fermentació adaptada a l’estil del nostre país. Tota la intensitat del llúpol en combinació amb malta pilsen, per fer passar la set. Aquesta microcerveseria elabora cerveses artesanals seguint la tradició anglesa, integrals pels ingredients emprats i naturals pel sistema d’envasat. Les seves cerveses contenen els ingredients contemplats a la Llei de Puresa Alemanya: aigua del Montseny, malta d’ordi i de blat, llúpol i llevat.

Les cerveses de la Companyia Cervesera del Montseny són artesanals pel seu mètode d’elaboració, integrals pels ingredients utilitzats i naturals pel sistema d’envasat.

(més…)

Les cerveses del tast de Gràcia: la Glops Fosca de Blat, de Llúpols i Llevats

dimecres, 04 agost 2010

Cervesa Glops fosca

La Cervesa Glops Fosca de Blat és d’alta fermentació, Dunkel Weizen Bock, elaborada amb malts d’ordi i de blat torrat, clau, llúpols i llevats. D’aspecte fosca, és poc amarga, amb aromes de plàtan, cacau i clau, gustos de fruits dolços deguts al llevat, amb molta escuma.

L’Àlex Padró Ruiz, va anar a Alemanya, quan tenia 18 anys, acompanyat del seu amic de l’escola en Raül Ramírez Westenhöfer on va descobrir les cerveses artesanes i va decidir que ell també volia beure aquella qualitat de cervesa. Llavors, va fer la carrera d’enginyer tècnic agrícola especialitat d’indústries alimentàries i va conèixer a l’Steve Huxley, un cerveser de Liverpol, que ha fet les millors cerveses d’alta fermentació (Ale) de Barcelona, qui li va ensenyar a fer cervesa casolana.

(més…)

Les cerveses del tast de Gràcia: la Lluna Negra, de Bodega Artesana

dilluns, 02 agost 2010

Cervesa Lluna negra

La Cervesa Lluna Negra és d’alta fermentació d’estil Stout. S’elabora amb blat, una variada gama de maltes d’ordi, llúpol i llevat. És de color fosc i presenta una aroma intensa a malta amb matisos de caramel i regalèssia. El llúpol utilitzat durant l’elaboració equilibra l’aroma i marca la seva complexitat. El cos és robust i càlid.

Bodega Artesana és la secció de la cooperativa valenciana de treball associat Articultura, encarregada de l’elaboració i venda de vins i cerveses amb certificació ecològica. La producció de la bodega es caracteritza per la seva dedicació i cura. Al llarg de l’any elaboren 48 lots de cervesa amb una producció de 2400 terços per lot, per la qual cosa cadascun es tracta de forma individual i resulta un producte únic i exclusiu que manté sempre un estàndard de qualitat elevat.

La Lluna Negra és una de les cerveses que podràs tastar a les Festes de Gràcia. Ja saps que el tast es celebrarà el dia 20 d’agost, a les 7 de la tarda, i tindrà lloc a l’Espai TastaGràcia (a la plaça Manuel Torrente, entrant pel carrer de l’Alzina). Si us voleu apuntar i/o rebre més informació ho podeu fer des d’ara trucant al 902 104 917 (de 8 a 15h.) o bé enviant un correu electrònic (info@tastets.cat). No deixeu passar els dies, les places són limitades!

La Lluna Negra a la nostra web

CERVESES ARTESANALS. Nova secció i tast a les Festes de Gràcia

divendres, 30 juliol 2010

Us ho varem comentar fa pocs dies. La bona acollida que va tenir el tast que varem organitzar a la Fira Mercat “De Tot Cat” i les peticions que hem rebut per part dels nostres clients les darreres setmanes ens han esperonat a ampliar l’oferta de la nostra botiga online i obrir una nova secció de cerveses artesanals. Les trobareu classificades segons si són rosses, torrades o negres i les podreu adquirir individualment, sense necessitat de quedar-vos cap quantitat mínima. Són cerveses de gran qualitat, de producció limitada i elaborades als Països Catalans. No deixeu de visitar aquesta selecció que hem preparat per tots vosaltres!

Així mateix, hem organitzat un tast de cerveses artesanals en el marc de la Festa Major de Gràcia, a Barcelona. Es celebrarà el dia 20 d’agost, a les 7 de la tarda, i tindrà lloc a l’Espai TastaGràcia (a la plaça Manuel Torrente, entrant pel carrer de l’Alzina). El preu de l’inscripció és de 3 euros. Si us voleu apuntar ho podeu fer des d’ara mateix trucant al 902 104 917 (de 8 a 15h.) o bé enviant un correu electrònic (info@tastets.cat). No deixeu passar els dies, les places són limitades!

Finalment, dir-vos que durant el mes de setembre organitzarem un curs de tast de cerveses artesanals, per aprofundir en el tast sensorial i per aprendre a servir-les correctament per tal d’assolir el gust òptim de la cervesa. Us mantindrem informats.

Gaudiu, des d’avui, de les diverses varietats de cerveses que tenim al país!