Entrades etiquetades ‘festa’

Fira Mediterrània de Manresa 2014

dimarts, 07 octubre 2014


Del 9 al 12 d’octubre té lloc la 17a edició de la Fira Mediterrània de Manresa, un mercat d’espectacles confegit a partir de noves creacions artístiques inspirades en els trets culturals propis de Catalunya i la Mediterrània, que aglutina des d’arts visuals, circ, dansa, exposicions, música, narració oral i teatre.

El programa és molt ampli i variat, dirigit tant al públic adult com familiar, i tindrà lloc en múltiples espais de Manresa: Teatre Kursaal, Sala Stroika, Teatre conservatori, Casino… i espais a l’aire lliure com la Pl. major, Pl. Sant Domènec, Taverna Damm/Cuines del món, Baixada de la Seu, etc.

Des de fa ja 5 anys Tastets + Begudes de la Terra serem presents a la fira duent la barra de la Taverna Damm/ Cuines del món (situada darrera de la biblioteca, al Pg. Pere III) on es podrà tastar menjar casolà de qualitat del nostre país: fustes de formatges artesans, fustes d’embotits artesans, mandonguilles amb arròs, botifarra amb seques, etc i combinats i licors tradicionals com l’Aigua de València, el Manelic, el Burret, Pomada, ratafia, etc.

Enguany Tastets també organitza el dissabte dia 11, un Tast de paelles a l’exterior de la taverna.

El PROGRAMA de la TAVERNA és el següent:

Dijous 9:
21.00 h. La Troba Kung-Fú & Unió Musical d’Alaquàs

Divendres 10:
18.30 h. Actuació d’ El Dey.
22.00 h. Actuació de Korrontzi.
00.00 h. Actuació de Kepa Junkera & Amadeu Rosell + Sorginak + Tururut Bonaigua.

Dissabte 11:
12.30 h. Actuació d’Oriol Canals
14.00 h. Tast de paelles. Cal comprar tiquet el mateix dia a la taverna.
15.30 h. “Estellés, de mà en mà” amb Borja Penalba i Francesc Anyó.
18.00 h. FolkMus – Young musicians and old stories, folk music in museums and more.
21.00 h. Es Revetlers, Va de per llarg.
22.15 h. Brunzit, Encontredanses.
23.20 h. La Forcelle, Bal Gascon.

Diumenge 12:
12.00 h. JOCIT (Jove Orquestra Catalana d’Instruments Tradicionals).
13.30 h. Banda Unió Musical de Tarragona, Música Festera / Viatge a Broadway.
20.00 h. Cobla Catalana dels Sons Essencials & Convidats. Festa de cloenda.

El preu d’entrada a la taverna és de 2 € (bescanviable per a una consumició), excepte la nit de Ball Folk (12 €) i el concert de Kepa Junkera (10 €).
Per a més informació consulteu el web de la fira: www.firamediterrania.cat

Primera edició dels Benet Games

diumenge, 28 setembre 2014


El proper dissabte 4 i diumenge 5 d’octubre té lloc entre Sant Fruitós de Bages i el Monestir de Sant Benet la primera edició dels Benet Games. Es tracta d’un festival d’esports outdoor on el contacte amb la natura i la música estimulin la participació i l’intercanvi d’experiències.

La proposta acollirà diverses disciplines com hípica, escalada, BTT, paracaigudisme, canoa, tir amb arc o slackline.

Al llarg de les dues jornades, els assistents podran gaudir de competicions esportives de primer nivell i exhibicions de referents mundials així com participar en tallers amb experts, zones de pràctica per a tots els públics i gaudir d’actuacions musicals, gastronomia i molt més.

La nit de dissabte a diumenge l’esdeveniment comptarà amb el Music Festival (al cobert de la Màquina de Batre, al centre de Sant Fruitós de Bages) amb l’actuació del DJ Carles Pérez i de Ràdio Flaixbacm. En aquest espai hi haurà un stand de Tastets + Begudes de la terra, amb diferents begudes, combinats, licors tradicionals i menjar casolà.

Us hi esperem!

Benet Games
4 i 5 d’octubre.
Monestir de Sant Benet i Sant Fruitós de Bages
Per a més informació: Web de l’esdeveniment

Festa del Porc i la Cervesa

dimecres, 18 setembre 2013

Tots els amants dels embotits i de les cerveses artesanes teniu una cita ineludible aquest cap de setmana a Manlleu, que acull la Festa del Porc i la Cervesa, que se celebra anualment en aquesta població d’Osona.

Una de les activitats principals és la matança i rostida del porc en directe, que tindrà lloc el dissabte a la tarda i el diumenge al matí. D’aquesta manera tothom podrà gaudir i descobrir com s’elaboren els embotits i productes derivats.

També hi haurà altres activitats com degustació de productes, un mercat d’embotits i productes de proximitat, tastos de cerveses, espais i activitats per als més menuts, concerts i tallers de cuina, en els que es podrà aprendre a elaborar plats amb porc i les millors cerveses i que comptaran amb la presència, per exemple, del reconegut cuiner Pep Nogué i d’altres cuiners de la comarca.

La cervesa també hi tindrà un paper destacat i s’hi podran degustar i comprar diverses cerveses artesanes fetes a casa nostra, com la Cervesa del Montseny, i d’altres d’importació.

Festa del Porc i la Cervesa 2013
20,21 i 22 de setembre
Plaça Fra Bernadí (Manlleu)
Per a més informació: Programa de la Festa

Festa dels Moros i Cristians a Alcoi

dimarts, 23 abril 2013


Els Moros i Cristians són una rememoració festiva de les batalles i lluites entre moros i cristians que tingueren lloc al País Valencià durant la reconquesta. Aquestes celebracions es fan a diverses poblacions de les comarques centrals del País Valencià, tot i que les més reconegudes són les festes de Moros i Cristians d’Alcoi, que es fan en honor a Sant Jordi i estan declarades d’Interés Turístic Internacional des de 1980.

La festa escenifica la presa de la ciutat per part dels moros, que roman sota sobirania mora durant uns dies, fins que els cristians tornen a conquerir-la.
L’acte principal d’aquesta festa és L’Entrada de Moros i Cristians, així com les Ambaixades, que desfilen pels carrers, acompanyades de bandes de música i soroll de petards. Es tracta d’una festa molt vistosa i espectacular.

Les festes de Moros i Cristians més antigues documentades són les de Cocentaina, de les quals es té constància des de l’any 1586.

Durant aquestes festes és habitual consumir el Cafè-licor o Aperitiu de cafè d’Alcoi, que és una beguda alcohòlica típica de les comarques de l’Alcoià, que es pot prendre sol o barrejat amb cola, aleshores s’anomena Burret o també Plis-plai.

Font foto: www.alcoiturisme.com

Festa de la carxofa

dijous, 21 febrer 2013


El proper dissabte 23 de febrer té lloc a Amposta (Montsià) la 18a Festa de la carxofa i fins el 24 de març tindran lloc les Jornades Gastronòmiques de la carxofa.

Durant tot el dia hi haurà diferents activitats com un vermut al mercat municipal i venda de productes de la terra; al pavelló firal, mercadet de productes típics com arròs, vi, oli, estris per fer rostides, formatges, embotits, etc., tast de vins, taller de cuina per a nens, degustació de diversos plats cuinats amb carxofa, etc.

Durant les Jornades Gastronòmiques diferents restaurants d’Amposta ofereixen en el seu menú plats amb la carxofa com un dels elements principals.

Si voleu aprofitar la festa per passar un cap de setmana a Amposta alguns allotjaments de la població ofereixen un descompte.
L’objectiu final de la festa és promocionar un dels productes estrella de la terra i les seves possibilitats gastronòmiques.

Més informació a: www.festadelacarxofa.cat

El Carnestoltes

dimarts, 05 febrer 2013


El Carnestoltes s’inicia amb el dijous gras o dijous llarder i s’acaba el dimarts següent, amb l’enterrament de la sardina. L’endemà és el dimecres de cendra, que marca l’inici de la quaresma.

El dijous gras era costum fer un àpat extraordinari, abundant en carn de porc, ous, llom, botifarra, etc. Al carrer es començaven a veure les primeres disfresses.

La paraula “Carnestoltes” ve del llatí “Carns toldrem”, que significa “privació de carn” i fa referència al període de quaresma, durant el qual no es pot menjar carn i per tant els dies anteriors s’aprofita per menjar tot el que no es podrà menjar després.

Durant els dies de carnestoltes també era molt típic menjar coca de llardons i llaminadures, a Mallorca es menjaven flaons i a Menorca crespellades, semblants als bunyols empordanesos.

El personatge del Carnestoltes es representava amb pantalons i camisa farcits de palla, un barret al cap i un nas llarg, es penjava d’algun paller i després es passejava pel poble i s’acabava cremant o enterrant.

Algunes de les festes de carnaval més emblemàtiques de Catalunya són el Carnaval de Vilanova i la Geltrú declarat Festa d’Interès Turístic Nacional, on el dijous gras té lloc una batalla de merengues; el Carnaval de Solsona, on el protagonista és un ruc (de mentida) que es penja del campanar; o el Carnaval de Reus, on té lloc una multitudinària guerra de tomaques.

Festa de la Calçotada a Valls

divendres, 25 gener 2013


Aquest diumenge comença oficialment la temporada de calçots, amb la gran Festa de la Calçotada que se celebra a Valls, tot i que ja fa setmanes que es poden menjar calçots, ja que la seva collita s’ha avançat enguany.

La Festa de la Calçotada de Valls celebra la seva 32 edició, i s’organitzen un munt d’activitats com Demostracions de coure calçots, Concurs de Salsa de la Calçotada, amb demostracions de com es fa la tradicional salsa, Concurs de menjar calçots, amb l’objectiu de conèixer la xifra màxima de degustació de calçots en un temps determinat, Degustació Popular de la Calçotada, també hi haurà graelles per coure la carn, llonganissa, botifarra per a qui ho desitgi, etc.

La temporada de calçots s’allarga fins el mes d’abril i des de Tastets us anirem informant de totes les calçotades populars que se celebren arreu dels Països Catalans, esperem comptar amb la vostra col·laboració!

Més informació de la Festa de la Calçotada a Valls a: www.cambravalls.cat

Font foto: calsots.com

Sa Pobla a Gràcia

dimecres, 23 gener 2013


Aquest cap de setmana se celebren els foguerons de Sant Antoni a Gràcia, un cap de setmana dedicat a les tradicions de les Illes Balears, organitzat pel CAT (Centre Artesà Tradicionàrius).

Sant Antoni és el sant patró dels pagesos, que segons la tradició es celebra amb els dimonis, correfoc, focs artificials, cants de “ximbomba”, torrada de sobrassada i botifarrons. És la gran festa d’hivern al camp mallorquí.

La festa de sa Pobla a Gràcia té lloc el darrer cap de setmana de gener des de 1993, enguany farà vint anys, quan un mallorquí de Sa Pobla va organitzar la festa als seus fills, que s’havien traslladat a Barcelona per estudiar. Des de llavors s’ha fet popular també a Gràcia, on viuen molts joves de Mallorca que vénen a estudiar.

A partir de dijous 24 ja comencen les activitats, amb música, danses populars mallorquines, degustació de productes típics de les Illes i cercavila amb colles de cultura popular i diables. El punt culminant serà la nit de dissabte amb l’encesa de focs on es torra la llonganissa, botifarra, sobrassada mallorquina o botifarons.

La festa es clourà a la plaça de la Virreina, amb cants, ximbombes i glosadors. No us ho perdeu!

Programa de la festa en pdf

Foguerons de Sant Antoni

dimecres, 16 gener 2013

Ja som a les portes de Sant Antoni, 17 de gener, una de les festes més estimades i celebrades en el territori de parla catalana. Ara bé, sabeu com se celebra gastronòmicament a Mallorca?

Els foguerons omplen tots els carrers i tothom aprofita la festa per sortir al carrer i torrar en companyia d’amics, veïnats o simplement, nouvinguts amb ganes de descobrir la festa. I què és menja? Doncs llonganissa, xulles, llom i botifarrons. Si ja coneixeu la gastronomia illenca sabreu que els botifarrons són molt especiats, les xulles no són les “xulles valencianes” (molts valencians empren aquesta denominació per a referir-se a les costelles) i les llonganisses són vermelles (estan fetes amb la pasta de la sobrassada però són més primes i llargues). Boníssimes!

A banda de la carn per coure, a Sa Pobla s’elaboren i es mengen les espinagades. Es tracta d’una panada farcida d’espinacs (d’aquí el nom) però també pot dur pèsols, bledes, alls tendres i altres tipus de verdures. L’ingredient protagonista és, indiscutiblement, l’anguila (si és de l’albufera de Mallorca, molt millor). La gràcia de l’espinagada és que sigui molt coenta. Per cert, si no sou massa amants de l’anguila, hi ha l’opció de tastar la de llom amb col. També és espectacular!

I quin és el millor companatge per a tot aquest tiberi? Doncs les ximbombades, les gloses, les xeremies i el ball de bot. Us asseguro que gaudir d’una bona llonganissa torrada la revetlla de Sant Antoni amb el so de la ximbomba i les gloses picants és una experiència única. Ara sí, amb l’ajuda de Sant Antoni, us animeu a menjar-vos el dimoni?

Mireia Barquet – Atotallengua.wordpress.com

Diumenge Festa de la Caldera de Montmaneu

dissabte, 05 març 2011

Per Carnestoltes és moment d’àpats col·lectius, tradició que ens arriba de les cerimònies sagramentals anteriors a la cultura romana. Aquest àpat, en el cas de Montmaneu, és una Caldera, l’escudella típica de la població que s’organitza el diumenge de Carnestoltes. Mentre la botifarra, la cansalada, l’arròs i la resta de condiments es couen el poble i els visitants juguen al tradicional i típic joc de bitlles.

Al voltant d’aquest gran àpat també s’organitzen un munt d’activitats amb el denominador comú de gran festa de família. De fet, l’esdeveniment s’anomena des de fa pocs anys el Carnaval de la Catalunya Rural. Entre totes aquestes activitats a nosaltres ens interessa especialment la fira de productes artesans, on hi anem formant part de l’estand de Ratafies Esparreguera. A la botiga hi trobareu licors i aiguardents, però també alguns dels nostres productes dolços més emblemàtics com els Pets de Monja, d’Especialitats Viñas; les diverses varietats de carquinyolis, de Mas Palou; o el nostre Codonyat, de Vallisser.

Veniu a visitar-nos i a gaudir d’aquesta gran festa!