Entrades etiquetades ‘Esparreguera’

Aquest cap de setmana us esperem a Esparreguera!

dijous, 10 febrer 2011

Durant la Festa Major d’Hivern, Esparreguera es converteix en una vila medieval per recordar els seus orígens, datats l’any 985, en plena edat mitjana.

El  Mercat Medieval d’Esparreguera consisteix a convertir els carrers més cèntrics de la vila (carrers Gran, del Taquígraf Garriga, dels Arbres i de l’Hospital) en carrers d’una vila medieval on més de 80 parades d’artesans, diferents tallers d’oficis, passejades amb ponis, músics i animacions donaran vida a l’Esparreguera medieval.

A banda del mercat medieval, Esparreguera programarà les tradicionals activitats de Santa Eulàlia: exposicions, concert de la Banda Municipal, ballada de sardanes, l’Ofici solemne, teatre, música, foc i coets per a celebrar el 12 de febrer, festivitat de la patrona de la vila.

Tastets participarà en el Mercat, formant part de l’estand de Ratafies Esparreguera. A la botiga hi trobareu licors i aiguardents, però també alguns dels nostres productes dolços més emblemàtics com els Pets de Monja, d’Especialitats Viñas; les diverses varietats de carquinyolis, de Mas Palou; o el nostre Codonyat, de Vallisser.

Veniu a visitar-nos!

Les Ratafies d’Esparreguera arriben a Tastets!

dijous, 13 maig 2010

La ratafia és un dels licors més emblemàtics i arrelats als Països Catalans. Encara avui s’elabora artesanalment a moltes cases i s’ofereix als visitants com un gest de cortesia. La ratafia és, bàsicament, un licor fet a base d’aiguardent o anís, o la barreja de tots dos, amb sucre, si es vol, i maceració de nous verdes i plantes (herbes, espècies, escorces, flors, etc.). Avui, però, no us parlarem gaire més de ratafies perquè demà tenim una sorpresa en forma d’article.

Avui us volem parlar de l’incorporació a Tastets de dos nous productes, tots dos de Ratafies d’Esparreguera: la Crema de Ratafia i el Bombó de Ratafia.

La Crema de Ratafia és un producte exquisit elaborat amb llet, Ratafia i  sucre, amb sabor a nous tendres i un toc de diferents plantes aromàtiques. Es pot prendre sola o amb gel, i mai barrejada amb begudes àcides.

El Bombó de Ratafia, per la seva part, és el resultat d’una acurada selecció d’herbes aromàtiques, nous verdes i cacau, que li confereixen una aroma i sabors únics, gràcies a la qualitat dels ingredients i una elaboració artesana, que delectarà els paladars més exigents.

Us animeu a tastar-les? Us assegurem que repetireu!

La Crema de Ratafia a la web de Tastets

El Bombó de Ratafia a la web de Tastets