Xocolata a la pedra a la vainilla

Cacau torrat amb llenya d'alzina i molturat a la pedra. Fòrmula original, amb 30% de cacau mínim i vainilla. Ideal per a desfer.

Xocolata Jolonch elabora les seves xocolates de forma manual i artesana, amb les varietats més selectes del mercat. Mentre que la majoria de fabricants utilitzen pasta industrial de cacau, a Jolonch treballen directament amb la fava del cacau, el torren amb llenya d'alzina i el molturen a la pedra. El resultat és un producte molt més autèntic i natural, amb un sabor i una textura característiques i inimitables.