Cervesa Almogàver

L'Almogàver és una cervesa d’estil Ale, senzilla però amb un fort caràcter.

Nota de tast: De color daurat i tons vermellosos, domina en primer instant l'olor a pa fresc per passar a trobar-nos amb un cert gust afruitat i tons florals característics dels llúpols Cascade i Saaz.

És una típica "ale", on el llevat pren protagonisme durant la segona fase de fermentació a l'ampolla, atorgant-li d'aquesta manera una subtil complexitat aromàtica amb discrets i constants gustos a caramel i reglèssia.