Entrades etiquetades ‘Vic’

Fira i concurs de formatges a Vic

dijous, 29 març 2012

lactium

El proper divendres 30 de març i fins el diumenge 1 d’abril comença a Vic la 4a edició de la Fira Lactium, una fira on es troben els productors i elaboradors del món del formatge a nivell nacional, amb exposició i venda de formatges.

A més a més tots els amants de formatges, ja siguin d’ovella, de vaca o de cabra, podran degustar-los a la carpa de tast, o en un sopar popular amb formatges i vins.

Hi trobareu entre d’altres els nostres formatges de Mas d’Eroles i Tros de Sort.

Dissabte també hi tindrà lloc el 4t Concurs de Formatges Artesans Lactium, on hi participen més de 150 formatges en 14 categories diferents. Des de formatges frescos fins a formatges blaus competiran per obtenir un Lactium d’Or, Plata o Bronze i la Menció Especial.

Per a més informació consulteu: www.vicfires.cat

Jornades Gastronòmiques de l’Escudella i Carn d’Olla a Vic

divendres, 17 febrer 2012

fira gastronomica Vic

Des del dia 10 de febrer i fins el dia 19 s’estan celebrant les Jornades Gastronòmiques de l’Escudella i Carn d’Olla a Vic, durant les quals diversos restaurants de Vic ofereixen degustacions d’aquest plat tan tradicional de la nostra gastronomia.

A més, durant el cap de setmana tindran lloc altres activitats com col·loquis, tasts, tallers de cuina, degustacions, mercat de productes…
Tastets serà present a la fira de productes. Us hi esperem!

Podeu consultar el programa de les activitats aquí: osonagastronomia.blogspot.com o podeu descarregar-lo aquí

Fires i activitats a dojo!

divendres, 03 desembre 2010

Des de demà dissabte dia 4 i fins al dimecres dia 8, Tastets estarà present al Mercat Medieval de Vic, un gran mercat que rememora el passat medieval de la ciutat. En aquest mercat trobareu un gran nombre de parades d’acurada ambientació i centenars de personatges caracteritzats de l’època, a més  d’alguns espectacles i exhibicions que hi tindran lloc.

I durant el mes de desembre també ens trobareu a la Fira medieval a Badalona, el cap de setmana de l´11 i 12, i a la Fira d’Artesania de Centelles, el cap de setmana del 18 i 19, entre d’altres.

Reserveu des d’ara les vostres agendes i veniu a visitar-nos! No us ho perdeu.

Nou reconeixement internacional pels productes de la Casa Riera Ordeix

dijous, 17 juny 2010

Els productes de la Casa Riera Ordeix han estat seleccionats per formar part de l’oferta de les prestigioses botigues suïsses Globus. Un reconeixement a la bona feina de la família Riera Ordeix que, des de 1852, elabora embotits definits pels gourmets com peces d’artesania gastronòmica. Des d’ara, a Suïssa podran gaudir dels magnífics embotits osonencs com ja ho estan fent els clients de Harrods a Londres o de KaDeWe a Berlín.

Per Tastets és una satisfacció que els productes dels Països Catalans es coneguin i es valorin més enllà de les nostres fronteres, però encara ho és més si els que reben aquest elogi procedeixen d’empreses amb les que treballem. Els productes de la Casa Riera Ordeix estan presents a Tastets amb dos especialitats excepcionals: la Llonganissa Cular Extra, que podem qualificar com la legítima llonganissa de Vic, una de les peces més genuïnes de casa nostra, i la Llonganissa Trufada, que incorpora als ingredients tradicionals la tòfona.

La nostra més sincera felicitació a la Casa Riera Ordeix!

Llegeix la ressenya que publica Globus a la seva web.

La Llonganissa Cular Extra a la web de Tastets.

La Llonganissa Trufada a la web de Tastets.