Entrades etiquetades ‘patata’

Fira del Trumfo i la tòfona a Solsona

dijous, 08 març 2012

Fira del Trumfo i la Tòfona

El proper dissabte dia 9 i diumenge 10 de març té lloc a Solsona la fira del Trumfo i la Tòfona. El trumfo és el nom amb què es coneixen a Solsona les patates. Aquestes són un dels productes més conreats a la comarca, així com la tòfona.

Serà la vuitena edició d’aquesta fira, on es podran comprar patates directament dels productors i diverses varietats de tòfona: en conserva, fresca, amb embotits, formatges…

Hi ha diverses activitats programades, d’entre elles degustació de plats amb tòfona, de patates farcides de bolet i botifarra casolana, fira de productes alimentaris (on trobareu la parada de Tastets), tallers de cuina per a infants, etc.

Podeu consultar la programació aquí.