Entrades etiquetades ‘herbes’

La nostra recomanació d’avui: Aiguardent d’Herbés Sec , del Sargar

dilluns, 23 agost 2010

Aiguardent sec

L’elaboració artesanal d’aquests aiguardents d’Herbés, situat als Ports de Morella, es fonamenta en la tradició d’aquesta població d’elaborar aiguardent per a l’ús domèstic.

L’Aiguardent Sec s’elabora en destil·lar vi de raïm garnatxa blanc, històricament típic de la comarca dels Ports. Aquesta destil·lació es realitza en un alambí de coure obtenint, després d’un doble procés de destil·lació, un licor de gran qualitat i amb la garantia de molts anys d’experiència.

L’Aiguardent d’Herbés Sec a la web de Tastets