Els següents articles et podrien interessar:

• Els arrossos de Molí de Rafelet, essència del Delta Els Margalef porten cent anys elaborant els millors arrossos artesans del Delta de l’Ebre, encara avui utilitzant el molí d’arròs de fusta que en Rafael Margalef va construir entre els anys 1935 i 1940, l’únic que queda a la zona del Parc Natural. Amb aquest molí s’aconsegueix que l’arròs es...
• La nostra recomanació d’avui: Pets de Monja, d’Especialitats Viñas Una de les galetes més típiques i clàssiques de Catalunya. Hom diu que les va inventar un pastisser italià cap el segle XIX a Barcelona. El nom original de la galeta era “pit de monja”, en al·lusió a la seva forma, però amb el temps “pit” va derivar en “pet”, terme també irreverent...
• La nostra recomanació d’avui: el Rosat de Llàgrima 2009 del celler Mas Comtal Parlar del Celler Mas Comtal és parlar dels germans Milà que, a principis dels anys vuitanta, varen decidir començar a elaborar vins de qualitat a la masia on van néixer, ubicada a Avinyonet del Penedès, preservant la tradició alhora que innovant. Avui, el celler Mas Comtal ha esdevingut un projecte...
• La nostra recomanació d’avui: Oli d’oliva verge extra Baró de Maials Una de les joies de la Cooperativa de Maials que, des de 1917, elabora olis de gran qualitat avui reconeguts per la DOP Les Garrigues i amb la garantia del segell europeu de Denominació d’Origen Protegida. El Oli d’oliva verge extra Baró de Maials és un oli elaborat única i...
• La nostra recomanació d’avui: el Parvus Rosé, del celler Alta Alella És un vi rosat elaborat amb la varietat Cabernet Sauvignon. Després d’ una maceració curta en fred per obtenir el color desitjat, el most fermenta en dipòsits d’ acer inoxidable a una temperatura controlada de 15ºC. S’ obté un vi de color cirera amb una intensitat aromàtica alta on ressalten...